Fire & Brimstone, imaginé par Andreas (@drinks_with_plaudi), est une variation épicée et fumée du classique Mezcal Margarita, sublimée par une touche de pamplemousse frais qui enrichit sa complexité aromatique.
Une alliance fumée, citronnée et pimentée, équilibrée par une subtile salinité.
Un cocktail à la fois intense et rafraîchissant, parfait aussi bien au bord d’une piscine qu’au coin du feu un soir d’hiver.
Instructions
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1Écraser délicatement un piment séché dans le shaker.
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2Ajouter tous les ingrédients et shaker avec de la glace.
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3Double filtrer dans un verre Rocks rempli de glaçons.
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4Décorer avec le deuxième piment séché.
Information :
- Préparation : 3minutes
- Difficulté : Intermédiaire
Ingrédients :
- 4.5 cl Mezcal
- 1.5 cl Curaçao Triple Sec Gabriel Boudier
- 2 cl Jus de Citron Jaune
- 1.5 cl Jus de Pamplemousse
- 0.75 cl Sirop d’Agave
- 4 gouttes Solution saline
- 2 Piments séchés
A retrouver sur le site :
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Curaçao Triple Sec
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