Imaginé par Matt de @cocktailchap, le Kanagawa Highball est un équilibre subtil entre umami, fraîcheur et élégance. La liqueur de Nori Gabriel Boudier apporte une profondeur marine délicate, parfaitement associée à la rondeur et la finesse du whisky japonais. Allongé avec du lemon soda, ce highball gagne en vivacité et en légèreté, offrant une dégustation rafraîchissante tout en révélant des saveurs complexes.
Une création minimaliste mais audacieuse, où terre et mer s’unissent en parfaite harmonie. Léger, rafraîchissant et subtilement iodé.
Instructions
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1Remplissez un verre highball de glaçons.
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2Versez la liqueur de Nori et le whisky japonais sur la glace.
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3Complétez avec le lemon soda et mélangez délicatement.
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Pour une touche encore plus iodée, frottez délicatement une feuille de nori sur le rebord du verre avant de servir.
Information :
- Préparation : 3minutes
- Difficulté : Facile
Ingrédients :
- 1.5 cl Liqueur de Nori Gabriel Boudier
- 2.5 cl Whisky Japonais
- Lemon soda (pour compléter)
A retrouver sur le site :
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Liqueur de Nori
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