Send on my way

Send on my way
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SEND MY ON MY WAY – Un équilibre parfait entre exotisme et fraîcheur.

Le rhum ananas, le sirop d’orgeat et le Falernum apportent rondeur et complexité, équilibrés par l’acidité du citron vert. Le Blue Curaçao Gabriel Boudier sublime l’ensemble avec ses notes d’orange amère et sa couleur éclatante.

Servi dans un verre Highball rempli de glace pilée, garni d’une demi-orange séchée, ce long drink rafraîchissant est une création signée The Raging Bull (@theragingbulledinburgh), élu Meilleur Bar d’Édimbourg 2024 aux Edinburgh Bar Awards.

Instructions

  • 1
    Remplir un verre Highball de glace pilée.
  • 2
    Shaker tous les ingrédients avec des glaçons.
  • 3
    Filtrer directement dans le verre Highball.
  • 4
    Décorer avec une demi-orange séchée sur le dessus.

Un top de ginger beer pour une touche pétillante et encore plus de fraîcheur !

Information :

  • Préparation : 5minutes
  • Difficulté : Intermédiaire

Ingrédients :

  • 2 cl Curaçao Bleu Gabriel Boudier
  • 5 cl Rhum ananas
  • 1.5 cl Falernum
  • 2 cl jus de citron vert frais
  • 1.5 cl sirop d’orgeat
  • Orange séchée

A retrouver sur le site :

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